Oranges à la cannelle

Pour 4 personnes : préparation 15 mn, pas de cuisson

8 oranges, 120g de noix de coco, 1 cuillerée à café de cannelle en poudre, 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre .

Pelez 6 oranges à vif et coupez-les en cubes . Répartissez-les dans 4 assiettes creuses .
Pressez les deux oranges restantes . Ajoutez à ce jus le sucre en poudre et la cannelle .
Nappez les cubes d'oranges avec le jus à la cannelle, coupez la noix de coco en cubes et répartissez-les dans les assiettes .
Servez bien frais .

Note : vous pouvez utiliser de la noix de coco rapée .