Pour 4 personnes : préparation 10 mn, pas de cuisson .
4 kiwis, 2 poires, 3 bananes, 1 mangue ( 350g ) , 1/2 citron jaune, 1/2 citron vert, 4 cuillerées à soupe de sucre glace, 4 cuillerées à soupe de kirsch .
Epluchez les bananes, pelez les kiwis et les poires . Coupez les poires en petits cubes et les bananes et les kiwis en rondelles .
Arrosez-les avec le jus du demi citron jaune et mélangez . Coupez la mangue en deux, détachez le noyau et récupérez la chair .
Ajoutez-y le sucre, le jus du demi citron vert, le kirsch et mixez . Mettez tous les fruits dans une grande coupe et servez-les bien frais avec le coulis à part .
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire